Le charme discret de l’intestin
Tout sur un organe mal aimé
Par Giulia Enders aux éditions Actes Sud
4ème de couverture
Surpoids, dépression, allergies, diabète, maladies de peau… et si tout se jouait dans l'intestin ?
Au fil de ces pages croustillantes, Giulia Enders plaide avec beaucoup d'humour pour un organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter, au point qu'il en devienne de plus en plus irritable. Alors même que celui-ci est notre « deuxième cerveau » et que le microbiote joue un rôle prépondérant dans notre système immunitaire.
Véritable best-seller dans plusieurs pays, ce livre nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments, à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie. Et nous réconcilie avec la pièce maîtresse de notre vie : notre ventre.
